2011 წელს გურიის რეგიონში დამზადებული იქნა ახალი ქართული ჩაი. დასამზადებლად გამოყენებულია ჩინური ტრადიციული ტექნოლოგიები, პირველად გვხვდება ოქროს კვირტები, კვირტების დასამზადებლად გამოყენებული იქნა საქართველოში მცირედ შემორჩენილი, ჩინური ჩაის ჟიშის: ”ციმენის” ნედლეული.
დიდი ზომის კვირტების დამზადება შესაძლებელია მხოლოდ შემოდგომაზე. ორი წელია მიმდინარეობს მცდელობა ამ სახეობის შექმნისა, დამზადებულ იქნა შეზღუდული რაოდენობით. მოცემული ჩაის მეტად ინტენსიური გემო ახასიათებს, აქვს თაფლის სურნელი.